Pihviprässi Inox Grillsymbol

Valmistatko kotona hampurilaisia jauhelihasta tai herkullisesta kokolihasta? Erittäin tärkeä osa onnistumista on vahva ja kätevä smashrauta eli hampurilaispuristin! Raudan ideana on painaa jauheliha- tai täyslihapihvi tiiviimmin kuumaa kypsennyspintaa vasten niin, että lämpö kypsentää lihan tasaisesti.